Hidrogen gred makanan peroksida mempunyai ciri-ciri spektrum yang luas, kecekapan tinggi dan pensterilan yang berpanrtahan lama. Selepas proses pensterilan selesai, ia terputus menjadi oksigen dan air tanpa menghasilkan sisa toksik. Ia tidak perlu dibasuh dengan air dan tidak mencemarkan alam sekitar.
Ia adalah pembasmian kuman yang mesra alam. Ejen. Sebagai contoh, sesetengah negara menambah beberapa miligram hidrogen peroksida sekilogram air paip dan bukannya klorin sebagai racun kulat. Dalam pembasmian kuman air minuman di bandar-bandar di negara saya, tradisional "peluntur klorin" telah digunakan sebagai ejen peluntur. Pertubuhan Kesihatan Sedunia percaya bahawa "peluntur klorin" tradisional digunakan dalam tumbuhan air. Klorin bertindak balas dengan bahan organik di dalam air seperti asid humik untuk menjana pencemar organik yang baru dan lebih berkuasa seperti trihalomethane dan karbon tetrachloride, sekali gus menjadikan air paip habis. Karsinogenik dan mutagenicity lebih kuat daripada air semula jadi.
Menggunakan "peluntur klorin" untuk membasmi air paip tidak sebaik menggunakan hidrogen peroksida, yang lebih selamat dan mesra alam. Walaupun hidrogen peroksida tidak ditambah, terdapat hidrogen peroksida dalam badan kita. Permohonan hidrogen peroksida yang munasabah tidak akan menyebabkan kerosakan. Tetapi terdapat jumlah masalah yang sederhana di sini, dan terdapat tahap kepastian. Sebagai contoh, pigmen wujud dalam alam semula jadi. Tepung yang kita makan mengandungi kaper, yang merupakan sejenis bahan nutrien. Jika pencerahan ditambah untuk peluntur, bahan nutrien dimusnahkan. Dengan cara yang sama, jika kepekatan hidrogen peroksida terlalu tinggi, ia akan memusnahkan nutrien makanan, dan jika jumlah sisa yang besar, ia akan menyebabkan kemudaratan kepada tubuh manusia. Sebagai oksida yang kuat, fungsi utamanya adalah untuk membasmi dan peluntur, dan ia boleh melicinkan makanan, tetapi terlalu banyak sisa juga boleh "peluntur organ-organ tubuh manusia."
